キャラメルソースのメダル ゲーム ジャック ポットプリン

　
今回ご紹介するのは、プリン！ メダル ゲーム ジャック ポットの懐の深さを感じる一品です♪ スイートポテトっぽくもあり、素朴な味わい♪ ちょっと懐かしく感じるのは子どもの頃に食べたあのお菓子を使ってるから？！
　


●キャラメルソースのメダル ゲーム ジャック ポットプリン
[材料/2人分]
・メダル ゲーム ジャック ポット......(皮をむいたもの)100g
・バニラアイスクリーム...100～120g
・牛乳............60g

Ⓐゼラチン......5g
　水.........大さじ2

Ⓑキャラメルソース用
・ミルクキャラメル...6粒(約30g)
・牛乳...大さじ2


　
[作り方]
❶ Ⓐを合わせ3分ほどおき、電子レンジ(600w)で20秒加熱し溶かします。

　


❷メダル ゲーム ジャック ポットは一口大に切り、水にさらす。水を切って耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。

　


❸ ②にアイスクリームと牛乳を加え、均一に混ざったら、Ⓐを加えます。氷水をはったボウルに重ね、冷やしながら混ぜます。とろみがついたら、グラスに移し、冷蔵庫でよく冷やします。

　

　


❹ 耐熱容器にⒷを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で40秒加熱します。一度混ぜ、さらに20秒加熱し、キャラメルが溶けたら冷蔵庫で冷やします。よく冷えたら、❸にかけて完成です。

　
　　

　
～スタッフ試食レポ♪～
　
☝スイートポテトっぽくてほっこりです♪
☝ほのかに「メダル ゲーム ジャック ポット」を感じます♪
☝後味がさっぱりしています！
☝あえて食感を残しているところにおいしさを感じました！
　

　
あわせるアイスクリームでも風味が変わるので、お好みで試してみてください！