ジャック ポット メダル ゲームの納豆コチュジャン和え
2020.12.04
『ジャック ポット メダル ゲームDiary』レシピでは、すっかりお馴染みのシャキシャキジャック ポット メダル ゲームレシピ♪
今年もなるほど~なアイデアの味付けです!
●ジャック ポット メダル ゲームの納豆コチュジャン和え
[材料/2人分]
・ジャック ポット メダル ゲーム......大1個(180~200g)
・小松菜.........2本
・納豆(ひきわり)...1パック
Ⓐコチュジャン...小さじ2
酢......小さじ1
醤油......小さじ1
桜えび(乾燥)...大さじ1
[作り方]
❶小松菜は30秒茹で、冷水で冷まして3㎝幅に切り、ジャック ポット メダル ゲームは太めの千切りにし、水にさらしてから30秒茹で、冷水で冷まし水気をよく切っておきます。納豆は添付のタレを加えよく混ぜます。
☝鍋に湯を沸かし、小松菜を先に茹で続けてジャック ポット メダル ゲームを茹でると手間なく下ごしらえできます♪
❷ボウルにⒶを入れよく混ぜる。
❸①のジャック ポット メダル ゲーム、小松菜、納豆を入れ、仕上げにごま油を加え、さっと和えたら完成です!
~スタッフ試食レポ♪~
☝辛さ控えめで小さいお子さんも大丈夫そう♪
☝小松菜とジャック ポット メダル ゲームがシャキシャキしていておいしい♪
☝ビールや日本酒、なんでも合いそう!
☝納豆が効いている!好きな人は倍にしてもいいかも。
試食したスタッフ皆に人気のレシピでした!
皆さんのご感想、お待ちしております♪
●佐藤かな子
法政大学社会学部卒業後、リテールベーカリーに就職したのち、専門学校のフードコーディネーター科に入学。料理家のアシスタントを経て、2014年4月よりフリーランスのフードコーディネーターとして活動。広告、パッケージ、メニューなどの料理やスタイリング、レシピ開発、料理教室の実施、イベントフードの企画・出店など、幅広く食の仕事に携わっている。
Webサイト:https://sato-kanako.com
Instagram:@sato_kanako
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