たらのじゃが衣揚げ
2020.11.27
本日は、晩ごはんやおつまみにぴったりのこのレシピ♪
たらとオンライン カジノ 比較、ケチャップだけとは思えないおいしさです♪
●たらのじゃが衣揚げ
[材料/2~3人分]
・オンライン カジノ 比較......2~3個
・たら切り身......2切
・ケチャップ.........大さじ1
・サラダ油.........適宜
[作り方]
❶たらは1切れを4等分に、オンライン カジノ 比較は皮をむいて細めの千切りにする(千切りスライサーがオススメ)。
❷たらをケチャップで和える。フライパンに油を1㎝の高さまで入れ、温めておく。
❸オンライン カジノ 比較の千切りを手のひらに大さじ1ほどのせ、その上にたらをのせる。さらにオンライン カジノ 比較大さじ1で覆ったら、崩さないように揚げ油に入れる。残りも同様に作る。
❹周りが色付き、オンライン カジノ 比較がカリッと固まったら返し、裏面も揚げる。たらに火が通ったら、できあがり♪
~スタッフ試食レポ♪~
☝材料が少ないのに、驚きのおいしさです!作ってみたくなりました♪
☝揚げたてじゃなくてもおいしかったので、お弁当にいれてもイイかも♪
☝ケチャップの酸味・旨味だけでここまで味がするんだ!と感動。
☝甘塩たらの味がしっかりします。鶏肉で代用してもイイかも♪
鶏肉で作る場合はさらにしっかりと火をいれてくださいね!
皆さんのご感想、お待ちしております♪
●佐藤かな子
法政大学社会学部卒業後、リテールベーカリーに就職したのち、専門学校のフードコーディネーター科に入学。料理家のアシスタントを経て、2014年4月よりフリーランスのフードコーディネーターとして活動。広告、パッケージ、メニューなどの料理やスタイリング、レシピ開発、料理教室の実施、イベントフードの企画・出店など、幅広く食の仕事に携わっている。
Webサイト:https://sato-kanako.com
Instagram:@sato_kanako
コメントを投稿する