賭博 オンライン羊羹

　


＜材料＞パウンドケーキ型18×8×6㎝のもの1個分
・賭博 オンライン...中3個～4個(潰して濾した状態で約300gを使用)
・塩...ひとつまみ
　Ⓐ甜菜糖...80g
　　粉寒天...3g
　　水...150cc

・ごま油、塩...お好みで
　
　
＜作り方＞
❶賭博 オンラインは、ひとつずつ濡れたペーパーなどで包み、ラップでさらに包む。耐熱皿などにのせ、電子レンジ600Wで4分加熱し、裏返して、さらに3～4分、竹串がスッと入るくらいまで加熱する。




❷熱いうちに①の皮を剥き、ボウルに入れ細かく潰し、ザルまたは濾し器などで濾し、約300g使用する。塩を加えて混ぜ合わせる。


❸小鍋にⒶを入れ、混ぜ合わせたら中火にかける。煮立ったら、弱火で2分程混ぜながら全体がしっかり煮溶けるまで加熱する。





☝透明感がでるまで、混ぜながら加熱するのがコツです！


❹しっかりⒶが溶けたら、②に③を加え、全体がしっかり馴染むまで混ぜ合わせる。
☝濾した賭博 オンラインが温かいうちに混ぜるのがコツです。冷めたものを使う場合は一度電子レンジで軽く温めて下さい。寒天は冷えたものに混ぜると一気に固まるので、ダマの原因になります。


❺パウンドケーキ型の内側を濡らし、濡れたまま④を流し込み、平らにならす。上にぴったりラップをし粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらお好みの大きさに切り、ごま油と塩をお好みで添えて召し上がれ♪

☝左が水で濡らしたパウンドケーキ型。今回は撮影用に普通の色の賭博 オンラインと紫色の賭博 オンラインで作ってみました。


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～スタッフ試食レポ♪～
☝ごま油、効きますねー♪ 味が変化しておいしいです。
☝塩のつぶが◎です。
☝通常のいも羊羹より、さっぱり、あっさりしておいしい！
☝賭博 オンラインとは思えないです。
☝甘みが調節できるのがいいですね。
☝いろんな賭博 オンラインで作ると見た目も味わいも楽しめます！

　
懐かしい気持ちになるおやつレシピ、ぜひお試しください！
皆さんのご感想、お待ちしております♪