中華風カジノ ジャック ポット炒め

　


＜材料＞　2人分
・カジノ ジャック ポット...2個
・ピーマン...2個
・牛肉細切れ肉...100g
　Ⓐニンニク(すりおろし)...少々
　　生姜(すりおろし)...少々
　　オイスターソース...大さじ1
　　みりん...小さじ1
　　酒...大さじ1
　　醤油...小さじ1
　　鶏ガラだし...大さじ1

・糸唐辛子(お好みで)

　
＜作り方＞
❶カジノ ジャック ポットは7mmの細切りにして5分程度水にさらす。



❷ざるにあげて水気を切ったら耐熱ボールに入れてラップをふんわりとかけて600Wのレンジで3分加熱する。


❸ピーマンは5mmの細切りにしておく。


❹ フライパンを中火にかけ、サラダ油とカジノ ジャック ポットを入れて透明感が出るまで炒める。


❺ 牛肉、Ⓐの調味料を順に加えてさらに炒め、全体が馴染んできたらピーマンを加え、汁気がなくなるまで炒めたらお皿に盛り付ける。お好みで糸唐辛子を盛り付けて出来上がり。



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～スタッフ試食レポ♪～
☝カジノ ジャック ポットの太さ、しんなり具合がおいしいです♪
☝お肉が少なめでもボリュームがあって◎
☝ニンニクが効いていて食欲がわきます。
☝糸唐辛子があるといいです！
☝太めだからカジノ ジャック ポットの瑞々しさもあっておいしい。
　

　
オリジナルレシピでもおなじみの、ホクホクだけではないカジノ ジャック ポット料理です。
ごはんのおかずにも、おつまみにもあうおいしさです！皆さんのご感想、お待ちしております♪