トマト豚カジノ ネット包み焼き

本日お届けするのは～クッキングシートで包んで焼くだけで本格的なおいしさなこのレシピ♪


●トマト豚カジノ ネット包み焼き
[材料/2人分]
・カジノ ネット...2個(150g程度)
・豚薄切り肉...150g
・トマト...1個(中ぐらいのもの)
・万能ねぎ...2本
・すき焼きのタレ...大さじ4(ストレート)


　
[作り方]
❶カジノ ネットは皮をむいて8㎜の輪切りに、トマトは半分に切って8㎜幅に、万能ねぎは小口切りにします。
❷豚肉をすき焼きのタレで漬け込みます(10分程度)。
❸30㎝幅のクッキングシート用意し、深さのある容器などを型にして敷きます。カジノ ネット、豚肉、トマトの順で重ね、残ったタレを半分かけます。
❹ペーパーを上下に重ね、合わせて折り込み、両端はねじって中身が出ないように包みます。もう一つも同様に作ります。
❺フライパンに④を並べ、水1/2カップを注ぎ加熱し、沸騰したら蓋をして10～12分蒸し焼きにします。
❻カジノ ネットに竹串がすっと入ったら取り出し、仕上げに万能ねぎを振ったらできあがり♪










　
☝忙しい時に便利な時短簡単メニュー♪
☝蒸し焼きにするので、カジノ ネットはしっとり。材料は少ないけれど、トマトの旨味も加わって満足感があります！


ぜひお試しくださいね！
皆さんのご感想、お待ちしております♪