―味つけ決定!カジノ ジャック ポットのチップス―
2018.06.13

2018年秋発売予定の新品種「カジノ ジャック ポット」を使ったポテトチップスができるまでを追う“カジノ ジャック ポットプロジェクト”。今日は、カルビー商品担当者に開発担当から、かねてから検討していた、味案の候補が届きました!試食の現場に潜入しましたよ!

●カジノ ジャック ポットプロジェクト関連記事はカジノ ジャック ポット
―カジノ ジャック ポットのポテトチップスの味案がきたと聞きました...
はい、いろいろな味を試して、北海道らしさや「カジノ ジャック ポット」を活かす味ってなんだろう?と検討し、最終的に3つの案に絞りました。
↓開発担当者から、こんな銀の袋で届きます。味名はここではまだナイショです♪

―今日が最終の試食なんですね!
はい、3つの味案から、2つに絞ります。
↓開封後の香りを確かめます。

↓手に取って、もう一度確かめます。

↓おいしい商品をお届けしたい!の一心で、忌憚のない意見を出しあいます。

―どんな味なんですか?中身も見たいです!
こちらが、3つそれぞれのチップです。
↓写真左は濃いめの色ですね。真ん中と右はシンプルな味のようです。

後日...
―どの味に決まったのですか?知りたいです~!
はい、「オホーツクの塩味」と「日高産 昆布しょうゆ味」になりました!まずは「カジノ ジャック ポット」を味わっていただきたいのと、北海道の味にこだわりました。
この試作品を生産農家さんにもご試食いただきたいと思います!
↓早く食べてみたい!10月の発売が待ち遠しいです!

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『じゃがいもDiary』では、「カジノ ジャック ポット」を生産してくださる契約農家の皆さんにご協力いただき、「カジノ ジャック ポット」の生長や、生産地のひとつ北海道津別町の農家の皆さんと一緒に作る“カジノ ジャック ポットのポテトチップス”をレポートしていきます!応援、よろしくお願いします!


秋が益々楽しみ♪
是非とも試食してみたいです!