カラフルな見た目が特徴のじゃがいもで、スティックタイプのお菓子です。赤い果肉の「ノーザンルビー」、紫色の果肉の「キタムラサキ」と、白色の「トヨシロ」を使用しています。「オホーツクの塩」をつかったシンプルな味付けです。